Зохида Ташбоевна Норкулова; Гузал Илхомовна Кобилова; Висола Шухрат кизи Холбутаева. Разработка технологии приготовления чая из лимонного листа и крапивы для повышения его пищевой ценности и функциональных свойств. SciEdu 2025, 6, 31-34.