Зохида Ташбоевна Норкулова, Гузал Илхомовна Кобилова, and Висола Шухрат кизи Холбутаева, “Разработка технологии приготовления чая из лимонного листа и крапивы для повышения его пищевой ценности и функциональных свойств ”, SciEdu, vol. 6, no. 3, pp. 31–34, Mar. 2025.