Зохида Ташбоевна Норкулова, Гузал Илхомовна Кобилова, and Зарина Камол кизи Тиркашева. “Исследование влияния термической обработки на состав и вкусовые характеристики компота из чилонджида”. Science and Education, vol. 6, no. 3, Mar. 2025, pp. 54-57, https://openscience.uz/index.php/sciedu/article/view/7506.