1.
Зохида Ташбоевна Норкулова, Гузал Илхомовна Кобилова, Зарина Камол кизи Тиркашева. Исследование влияния термической обработки на состав и вкусовые характеристики компота из чилонджида . SciEdu [Internet]. 2025Mar.30 [cited 2025Apr.3];6(3):54-7. Available from: https://openscience.uz/index.php/sciedu/article/view/7506