Лексикографический анализ гастрономических заимствований в узбекской лексической системе

Authors

  • Зарина Хасановна Джураева Национальный университет Узбекистана имени Мирзо Улугбека

Keywords:

гастрономические заимствования, узбекский язык, лексикография, пищевая лексика, французские заимствования, семантическая адаптация, языковые контакты, культурный компонент

Abstract

В статье проводится лексикографический анализ гастрономических заимствований в узбекской лексической системе на материале французских терминов, проникших в язык преимущественно через посредство русского. Рассматриваются историко-культурные предпосылки заимствования, пути адаптации и современное функционирование гастрономической лексики в узбекском языке. На основе данных толковых и этимологических словарей выявляются особенности семантического развития, стилистической нейтрализации и лексикографического описания заимствованных единиц. Делается вывод о значимости гастрономических заимствований как отражения межкультурных контактов и как важного компонента национальной языковой картины мира.

Downloads

Published

2026-01-24

How to Cite

Зарина Хасановна Джураева. (2026). Лексикографический анализ гастрономических заимствований в узбекской лексической системе . Science and Education, 7(1), 1095–1100. Retrieved from https://openscience.uz/index.php/sciedu/article/view/8468

Issue

Section

Philological Sciences